*в нашей семье всегда что-нибудь пекли - к празднику и просто так. мама знает массу рецептов - пирогов, тортов, печенья. когда ещё не была такой усталой, она любила печь и учила нас с сестрой... "мам, ну, мам, дай помешать! - иди поиграй лучше - ну, мам, ну хочется! - ну дай помешать.. - ты уже мешаешь!" - все смеются, деть ничего не понимает... - так было в детстве. мы ещё специализировались по вылизыванию чашек от крема и венчиков от миксера и по поеданию обрезков (ну, знаете, обрезаешь корж по тарелке, остаются обрезки - в к у с н ы е). всё это закончилось с началом эры похудения. потом пошла учёба - моя, сестрина, потом мы съехали в общагу, а мама стала работать в колледже, потом родилась Соня... в общем, уже несколько лет печём мы крайне редко. особенно я. зачем эти умения, если всё равно ничего этого нельзя есть?? лишь иногда, по праздникам, мама печёт пирог или пирожки - дрожжевые, да на Масленицу блины - тонкие и толстые. я когда-то умела делать тонкие, но всё забыла... вот думаю - можно ведь и восстановить сейчас. следующий заход планируется на мамин ДР - печенье. впрочем, рецепт придётся спрашивать у той же мамы! ;-)
-
- kathleenru (
kathleenru) wrote,
kathleenru
kathleenru
пуддинг
*в нашей семье всегда что-нибудь пекли - к празднику и просто так. мама знает массу рецептов - пирогов, тортов, печенья. когда ещё не была такой усталой, она любила печь и учила нас с сестрой... "мам, ну, мам, дай помешать! - иди поиграй лучше - ну, мам, ну хочется! - ну дай помешать.. - ты уже мешаешь!" - все смеются, деть ничего не понимает... - так было в детстве. мы ещё специализировались по вылизыванию чашек от крема и венчиков от миксера и по поеданию обрезков (ну, знаете, обрезаешь корж по тарелке, остаются обрезки - в к у с н ы е). всё это закончилось с началом эры похудения. потом пошла учёба - моя, сестрина, потом мы съехали в общагу, а мама стала работать в колледже, потом родилась Соня... в общем, уже несколько лет печём мы крайне редко. особенно я. зачем эти умения, если всё равно ничего этого нельзя есть?? лишь иногда, по праздникам, мама печёт пирог или пирожки - дрожжевые, да на Масленицу блины - тонкие и толстые. я когда-то умела делать тонкие, но всё забыла... вот думаю - можно ведь и восстановить сейчас. следующий заход планируется на мамин ДР - печенье. впрочем, рецепт придётся спрашивать у той же мамы! ;-)
- Post a new comment
- 4 comments
- Post a new comment
- 4 comments
