kathleenru (kathleenru) wrote,
kathleenru
kathleenru

кулинарный размышлизм

в статье попалось и понравилось:

"Все кулинарные передачи делятся на четыре группы.

Первая, когда кулинарные тонкости объясняет человек, добросовестно заучивший какой-то учебник по кулинарии, но при этом не умеющий держать в руках кухонный нож и понятия не имеющий, как правильно солить суп.

Вторая, когда в студию приглашается шеф-повар какого-нибудь ресторана, но ведущие слова не дают ему сказать, то и дело перебивая его вопросами и сентенциями гениальной степени глупости.

Третья, когда под видом кулинарной передачи собирается какая-то тусовка, люди общаются, что-то делают, а кулинария служит фоном всему этому.

И четвертая, когда и человек вроде бы понимающий, и рассказывает интересно, но рассказывает о таких вещах для действительного понимания которых нужен или огромный кулинарный стаж или диплом кулинарного техникума".

а я, кажется, знаю пятую. хотя не смотрю ни кулинарные передачи, ни ТВ вообще. по утрам иногда нарываюсь - вот отсюда и впечатление.

так вот, пятая группа - это когда вам впаривают про нечто совершенно невообразимое, какой-нить редкостный пудинг из ингридиентов с непроизносимыми названиями, "а сверху посыпать шоколадной стружкой и дать постоять сутки в холодильнике". на тех, кто питается в лучшем случае пельменями (нет, в лучшем - это вообще не жрать!), а в худшем - сушками, и если и пойдёт в магазин, так за чем-то, что требует минимальной... короче, открыть и есть. на таких - производит, да. или вот предлагают готовить с утра некое супер-полезное блюдо, которое только готовить чёрте сколько. кто-то делает так, интересно? я лично встречала только людей, которые удивляются на моё утреннее мюсли, которое по времени минут на 15-20 и ещё 20-30 - чтобы съесть. обычнее всего - это заглотить бутер и бежать, а то и на ходу заглотить вместе с кофе...

хотя, может, тем, кто ГОТОВИТ, такие передачи реально в тему, понятны и интересны?
Tags: цитата
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments